先週に引き続き立石なんで梯子酒の嵐です。
シャアやニセマツコ等々話題に事欠きません。

飲兵衛にはいい町だけど、住んでたら毎日飲んでそうで肝臓がもたなそう。

四十九年 一睡夢
一期栄華 一盃酒

織田信長に勝利した上杉謙信が戦ではなく病でこの世を去る間際に残した辞世の句。

鑑定団に出品されていたのは直筆の手紙。

坂上忍は酒強いんだろね～飲んでもちゃんと仕切ってる

加護のところは余計だけど、酒が回って坂上のブレーキが効かなくなっているのがわかる
清原の時は暴走気味だけどそれがまた坂上の持ち味。
どちらの場面でも、危うい雰囲気を見事にかわす松ちゃんはすごい！

日本人だと思いつきにくいボキャブラリーで表現される日本の食が面白みだけど、今回も同様。日本酒は確かに「工業用アルコール」のニュアンスが苦手。職人的なこだわりとマーケティングの軽視がコンパクトに纏められていると思います。

笑いあり涙ありの展開で面白いのは面白いですが、それにしても居酒屋の唄は今時無いだろう！って感じですかね？
基本的に昭和臭のする回だったような気が、、、

お互いがお互いを知り、理解しつつ、お互い成長していってるといったところでしょうか。今回もおもしろい。

酒場放浪記

酒を酌み交わすって、実は深いところでつながっていたりして。もちろんある意味極端な例に描きつつも共感できるのはそこだよね。

日常と切り離された非日常を求めて？自分の居場所を求めてくるんでしょうね。
酒をのむ訳でもなく、つれと気兼ねなくしゃべれる場所。

レトロゲームとレトロ自販機。

子供の頃の何でもない空き地を秘密基地って呼んでいたような感じかな？

毎回好きで見てますけど、パワー系種目が入って1stステージがますますしんどくなりましたね。オールスターズや新世代、常連組で苦戦する人が多くいる中、ゴールデンボンバー樽美酒さん、ナイスパフォーマンスです。

完全制覇はスゴイですねぇ。特に3rd～ファイナルステージは感動ものです。

特に後半になるとCMが多い感じがしますが、これだとすっ飛ばして見れるのがいいですね。

日本酒などで今話題の米、山田の錦。その米を使ってビールも作る。山田錦農地があれば今は、山田錦をつくっとけば安泰。

特に都市部において顕著とのこと。古民家を低コストでリノベーションして宿泊施設として提供ってのは確かに外国人に受けがよさそうですね。

居酒屋が苦戦の理由としてチョイ飲みの普及。少しは影響あるかもしれません。リンガーハットのチョイ飲み、よさそうです。フレッシュネスのワイン飲み放題、生ハム食べ放題はかなり気になるなぁ。

酒が好きって言えば、ビールも焼酎もワインも日本酒も何でも含んじゃうから都合がいいんじゃないか。
ただ、酒なら何でもいいんだという感は否めないなあ。
「孤独のグルメ」は鮭に逃げることなく、食の旨さに徹していた。
「好きだから」と「旨いから」は明らかに違う。

世界の夜の街ほど危険なところはない！

お酒が入っている人が集まるとより危険な街が多いのは万国共通かも…

つながったつもりが、しばられてしまったら、ストレスがたまるばかりだから。
SNS依存症を自覚したら、禁煙、禁酒ならぬ禁スマする覚悟が必要なのかな。

魚のモノは見たことあるけど
牛肉は初めて見ました
酒のツマミに！ご飯にも合う！
これは大発見
見た目はちょっと地味ですけどね

武蔵小杉のイタリアン酒場ナチュラ。多くの店が女性客取り込みに腐心するなか、男性客をターゲットにするとは、おもしろいです。確かに男でもイタリアン好きな人いますよね。雰囲気も居酒屋っぽいので入りやすそう。
池袋のアガリコ。それぞれの時間帯の客層をターゲットにして臨機応変にメニューを提供。この店に限らずですが、知恵を絞って経営してるからこそ、お客さんが来るし、その結果がこの坪単価なわけですね。

それが、「牛たん専門店・ねぎし」で日々行われている「経営は現場が決める」という経営手法であり、行動科学マネジメント理論に適っている。と思う。
これから、「人」を中心にすえた経営手法が企業に定着するといいなあ。
ブラック企業の居酒屋やレストランなんて使う気になれないぞ。
昔ながらの三ちゃん大衆食堂が人気あるのも、「人」が中心にあるからだろうな。

ホタルイカのしゃぶしゃぶは絶品ですよね。昆布締めは食べたことないけど、酒のあてにこたえられないんだろうなぁ。素揚げもいいですね。小学校の給食から親しんでいるとは、まさに郷土食といったところ。

生粋の関東の人間としては、豆ごはん、まったく馴染みがない。和歌山県産ウスイエンドウ？そんなに、番組中で絶賛されるほどなんだろうか？食べてはみたいが。

基本的に関西の人がおもしろいってのがあるんでしょうが、この関西地方相関関係はおもしろいですね。

山形県民のラーメン愛。地域ごとに特色あるラーメンが存在する。米沢ラーメンは有名かと思いますが、鳥中華もからみそラーメンもいいですね。なかでも酒田ラーメンはすごくうまそう。自家製麺に魚介系スープ、ツルンとしたワンタンがこたえられなそうです。

更に、呑みっぷりを上げるには、燗酒を日頃から嗜むのが良い。
本当の「プファー」が自然に出るように、精進してほしいものだ。
「プファー」の真実味が上がれば、視聴率も上がるだろう。
ただし、視聴率UPはガラポンTVベースでの話。

あの人柄なら誰でも応援したくなるなあ。
スリランカは紀元前3世紀に仏教が伝わって以来の仏教国で、スリランカの人々の多くは、ブッダの教え＝不殺生（生き物を殺さない）、不窃盗（与えられないものをもらわない）、不邪淫（みだらな行為をしない）、不妄語（嘘をつかない）、不飲酒（酒類を飲まない）の五戒（パンチャ・シーラ）＝を守り生活している。
この青年もブッダの教えをしっかりと守って生活しているのだろうな。
折り目正しさが人柄に顕われている。

いや、その狭さから言ったら、立ち飲み屋かな。
常連客もたくさんいて、夜になれば、昔の馴染客が久しぶりに訪ねてきて、駄菓子を摘まみにしてのビール一杯飲み屋に早変わり。
ここは子供たちの心のオアシスだ。

てっきり外国から日本へ来た女性達のドキュメント番組かなと思ったら、
逆でした
日本から海外へ飛び出した日本人女性のドキュメント番組
彼女達は何を求めて海外へ向かったのだろうか？
正直な感想は
んージャパ行きさんの逆バージョンって感じかな
ごめんなさい私はあまり共感できませんでした

焼いたハマグリを食べなから花見するんだよと元漁師
桜の樹をじっと見つめる二子玉川のおじいちゃん
桜の樹の下で6時間も語り合っているという若者2人
んーいろいろあるね

とりあえずビール、の段階からエイヒレでも自分は問題なしですけど。確かに焙ったエイヒレに熱燗をちびりはしみてくるかも。

銀杏ですか。茶わん蒸しや炊き込みご飯の具材ではなく、煎っていただく。自分ん家では空き封筒に入れて電子レンジでチンしてやりますけどね。銀杏だと季節的には秋から冬だから、熱燗か焼酎お湯割りがいいですかね。お湯割り、自分なら芋だな。

もう見た感じからして美味そう
茶漬けの他に酒のツマミとしても美味そうな感じ
前に違う番組でへしこを見て美味そうだなぁと思ってはいたんだけど、機会があったら買ってみよう！

ＢＳで前期やっていた番組を再構成したものです。

海外各地の入りにくい店に行って
いろんな食べ物、お酒をメインにしつつ
経営者や来ている客に絡んでいく感じ。

言葉の問題もあるし、なれない土地で酔うのはかなり怖いけど
テレビで見る分には雰囲気楽しめます。

同じくＢＳでやっている　海外をずっと散歩している番組とか
好きな人ははまるかも知れません。

　

ぶっきらぼうで、とっつきにくいけど、馴染むと凄くフレンドリーという、そういう大将や女将いるよね、というお店。確かに入りづらいタイプ。

居酒屋というより定食屋なんだけど、飲んべえのフランス人は、朝も昼も飲んでるので、結果的に居酒屋になっているというか…。日本人だと、流石にここまで、飲んで食ってできないかな。雰囲気は十分楽しめました。

音をオフにして見てたので、コメントが五月蝿いかは、分かりませんでした(^ ^)

呑む雰囲気はいい感じになってきた。
これからも燗酒を呑みすすめば、五臓六腑からの深い「プシュー」が出るようになるかも。

フランス・リヨンのお店を紹介するわけだが
紹介というよりＶＴＲ見ながらべらべらしゃべってるだけ
正直不愉快
五分くらいで見るのやめました
ＮＨＫ　ちょっと冒険しすぎた感

「牛正」馬肉のすき焼きとラーメン
「たぶっちゃん」生卵につけて食べる担々麺がうまい居酒屋
「希粋」一日一組限定14品12000円で食べられるコースが絶品の日本料理店

相変わらずどれも美味そう。希粋さんはクリエイティブな料理がすごい。

ワカコ酒というけれど、特別カワイイヒロインでもなく、美しい食べ方、豪快な飲み方でもなく、次はないなぁというのが正直な感想です

ざる豆腐というと、なめらかさがいいですよね。薬味がいろいろで、それぞれの味を楽しめそう。これにはやはり日本酒、ということになってしまうのでしょうか。純米吟醸のいいやつでやっつけたい。自分なら冷やかぬる燗かなぁ。オーソドックスにビールでももちろんいいです。おしゃれですね、このお店。
しかしＯＬ三人組、よく食べますなぁ。

米が原料ですから、ご飯に合うものは問題なく合いますよね。あん肝があてなら、自分は冷かもしれない。あ、でもまずはビールにしちゃうかな。塩辛も超うまそうです。

3.11の悲しみが癒えることはないとしても、酒は百薬の長、少しずつ気も晴れますよ。お孫さんの成長を励みにお元気にお暮しください。

まさか、串打ちをいまだ手でやってるとは思わなかった、全国展開しているこの規模のチェーンで。

ここは、いろいろな意見がある中、初志貫徹でぶれずにやってきたことで成功した。会社の基本的な方針を変えず、そのうえで改善できるところを改善し、規模が大きくなっても変えるべきでないところはそのままにこだわってやってきたんでしょう。男前です。

それでも、やっぱりビールに勝るものなしということかな。
「イカと里芋煮」には純米酒。
組み合わせがあまりにも素直過ぎてチャチャを入れたくなるのは私だけでしょうか。

楽しそうな仕事。
ナッツ類、そのままでもつまみとして最高ですが、社長によるナッツレシピ、スパイシーもバジルもお酒が止まらなくなりそうです。

見るとカシューナッツを食べながらお酒を飲みたくなります。
夜中に見るのはキケンです(笑)

その掻痒感は番組ホームページも併用して解消してくださいと言うことなんだ。
藤清光の料理一本勝負！九州の日本酒
http://www.nhk.or.jp/fukuoka/kinsta/archives/20150227.html
これを見ながら視聴すれば、掻痒感はある程度消える。
と思ったら、レシピの中に「食べたかしこ」という言葉発見。
またまた掻痒感を感じて、ネットで調べた。
｢食べたかしこ」＝『食べたい分だけ』だってさ。
テレビ視聴は勉強になる。

そう、餃子にはビールですよね。ハイボールもいいかな。ボクもニンニク入りを希望します。
煮物も美味しそう。こちらはビールでも日本酒でも焼酎でもいいかな。単なる酒好きです。

武田梨奈主演のドラマ。

主人公ワカコはアフターファイブの一人飲みを楽しみにしている。

1軒目はシャケをツマミに飲む。
ぷしゅー。

2軒目はまずは日本酒「尾根越えて」。
ぷしゅー。

そこでメニューにない「なめろう」注文。
嫌な顔せず注文に応える大将。

それを見て、自分の仕事ぶりを反省するワカコ。
そこで「私にとってお酒は、忘れさせるものじゃなくて、気づかせてくれるもの」と言った名言的なことをつぶやく。

ぷしゅー。

孤独のグルメの吾郎さんは下戸でしたが こちらの主人公は大の酒好き！
シャケを肴に酒を飲むわけだが、、、、
隣のサラリーマン男性がシャケをオカズにごはんを食べ始めると、、、、
「なぜお酒じゃないのよー？」と不満顔
飲んべえムスメを見て可愛い！って思う人は必見
私は個人的に飲んべえ女子は苦手なのでひいてしまいました

ガラポンTVがあれば、毎回欠かさず視聴できる。
この番組のプロデューサーはリアル視聴率にとらわれることなく、ガラポンTVのビデオ視聴率並びに評価の実績をもって、テレビ局上層部並びにスポンサーにアピールするべきだと思います。

原作も好きですが、ドラマもいいですね。
酒飲みには嬉しい内容です。
いろんなおいしいお店が紹介されるのが楽しみです。

焼鮭専門店ってあるんですね。酒にもごはんにも抜群に合いますよね。試したことないけど、焼鮭に日本酒ってのはいいかもしれない。
また、鰺のなめろうには日本酒でしょうな。
純米酒神亀があったと思うので、明日にも試してみよう。

普段は日本酒を飲まないけど、こう美味しそうに飲んでる姿を見るとそそられるものがあります。
漫画の独特の雰囲気をこれからどの様にドラマ化していくのか楽しみです。

クルマを買うと、コンピュータという名のお抱え運転手が付いてくるということだよね。飲酒、居眠り自由にどうぞと。待ち遠しい！！

外国人が居酒屋行くのは物珍しさからじゃないの。
日本のサラリーマンの飲みかたが世界に定着するとは思えないなあ。
日本でも、チェーン店の居酒屋よりも大衆酒場の方が注目されているようだし、
居酒屋で日本の呑み屋を一括りにするのは無理がある。
「孤独のグルメ」に登場するお店とか、「深夜食堂」なんかは居酒屋ではないよな。

3級ウイスキーの開発はあっさり完成して好評か、最終週はエリーが亡くなるまでの様子になるみたいです。実際かなり早く亡くなられているようですね。結構はまってしまいました～