慌てる様子のない殺人はリアリティがあるのか分かりませんが、だんれいさんは好きな女優さんです。しっかり雰囲気まとめてくれる。

あれだけまとまったテラハメンバーが一気に２人も入れ替え！でもさすがの見せ方。酒好き智恵ちゃんと、恋愛上級者一平さんのキャラづけ＆見せ方がいい。そしてラストにりなてぃが歌う『言葉にしたいんだ』にテラハメンバー全員が涙～。新年になっても引き付けますね。

これから3年間、更に鍛えられれば、独り立ちできそうだ。
日本酒を愛する人々のために、愛情を込めて酒造りに勤しんでほしい。
本醸造燗酒党の私としては、一宮酒造の特別本醸造「石見銀山」￥2310かな。
2000円前後の本醸造でいいんだが、ないから多少高くてもしょうがないか。

確かにここ数年の獺祭の人気はすさまじい！自分もたっぷり楽しませていただいている口だけど、その獺祭を製造している山口県の旭酒造の大逆転経営に迫る回。いくつかたいへん興味深いトピックスはあったものの、ではいったいなぜそれができたのか？という深層までは迫り切れていなかったか。

話題沸騰なんで見てみました。

私は昔あった版画のキャッチセールスを想い出したなぁ。
若いお姉ちゃん使って自分がほしかったから100万近くする版画を買ったと思わせる洗脳ともいえる思い込み。

自分が好きだからやってるは本当か？を一回問い直すってことも重要よ。

居酒屋は「安さを求める消費者」と「それに答えようとする経営者」、でも接客業は人が必要。
自分が居酒屋をやりたくて、勉強（悪く言えば技を盗む）のために入るのであれば、苦労もとわないが、単純労働者として年収２５０万（２０万／月　賞与１０万と試算）で日16時間労働はきつい。

いろんなことを学ぶ、そして学んで戦える武器として持っているって大切なんだなぁって再認識。

獺祭は何度か飲んだことはあるが既に味も忘れてしまった。ということは自分にとっては可もなく不可もなく、といった程度の味だったのだろう。日本酒は好みがあるからな。
でもこの社長の考え方は好きだ。とはいえ今でこそ飄々としているが、苦境の時の苦しさはいかばかりだったろう。中小企業の経営者の苦しみなんて、本人にしか分からない。

日本酒は古来より燗酒にして、燗上がりや燗映えを味わうものであって、冷やして飲むものではない。
別の言い方をすれば、日本酒は燗酒にして五臓六腑に染み渡る感覚を楽しむものである。
「獺祭」は大人気で売上順調とのことでご同慶の至りではあるが、本醸造酒を作っていない酒造から日本酒を買うことはないだろう。
それが本醸造燗酒党としての矜持である。
番組のレビューからは大きくそれてしまったので、ここで終いにする。

優しくて単純な言葉に溺れて自力で考えることをやめてしまうことの
危うさを改めて考えた。

居酒屋甲子園の薄気味悪さが強く残ったけど、あれを他人ごとと
笑い飛ばした人も気をつけた方がいい。元記事読まずにまとめサイトを
鵜呑みにする奴も、池上彰の解説だけで何でも分かった気になっている
奴も同類である。

ただ、居酒屋甲子園のあたり、ポエムの問題と労働の問題は分けて
取り上げたほうが良かったかも。
物事の本質を覆い隠してるっていう文脈で取り上げたのだろうけど、
ちょっと論点がずれてしまっていたので。

地元福岡・天神が今回のさし飯の舞台！医療事務のサラリーマンが居酒屋ランチ。

マンションポエムと呼ばれるものが　話題に上がるっていうんで観たのですが

オープニングの居酒屋甲子園のアレな光景の連続に
いきなり圧倒されてしまい　何とも言えない気分になりました。

昔に流行ったマインドコントロール。なんて言葉も脳裏に浮かびましたわ。
あれはまさしく宗教ですよ。

中途半端に語感のキレイな言葉が並べられると
その場では確かに反論しづらいんですよね。よくまとめたなぁと思います。

ただ、あの中で素材として使われることとなった方はちょっと可哀想かなとも。

よくそんなところを撮らせたもんだ。
ま、これ以上は言うまい。
次回も視るとしよう。

習志野市の谷津の名前をイメージが悪いからと変えてしまうとかって凄いな。周りの谷津に済んでるひとの思いはいかに？

居酒屋日本一？トランス状態っぽくて怖いかも。宗教？

元日の特番の第２部をようやく視聴。
相変わらず笑って楽しめたけど、４０代芸人たちが集まって、体の不調や酒のつまみ作り、はたまた懐かしの逆上がり大会って、やっぱりどう見たって中高年シフトなんだよな。良くも悪くも。

黒田節、恥ずかしながら、なんで酒を飲んだのか初めて知りました。
ゴボ天うどん、おきゅうと、ごまさばなどを取り上げているのもよかね！
ニュースを挟んで数十分の充実した福岡特集。

8時33分頃から再生→ http://site.garapon.tv/g?g=1SJP7C801389222900&t=1121

オーケストラのハーモニーは良好な人間関係によってかもし出される。
指揮者は日本酒造りの杜氏のように、熟成したハーモニーを見極めるプロであらねばならない。
独裁者的に振る舞って指示命令しても、それは単なる音の配合になってしまい、類まれなるハーモニーは生まれるはずがない。
指揮者・佐渡裕氏のエネルギッシュな活動を観ながらそんなことを感じた。

なんでコンビニ店長、店の酒飲んでんだよ
いかれてるｗ

日本酒造りの行程や勘所が１から学べるわけで、日本酒好きにはたまらない。
杜氏になったつもりでいっしょに修業するか。

このアスペルギルス・オリゼ＝米こうじは世界中で日本にしか生息していないそうだ。
その一方で、醤油・味噌の原料である大豆はそのほとんどを輸入に頼っている。
アスペルギルス・オリゼ＝米こうじなかりせば、醤油・味噌が国産の調味料であるとは言えそうにない。
その点、日本酒は国産米と米こうじで醸造されるわけで純国産だ。
日本酒こそ世界に誇る無形文化遺産に相応しいし、燗をして酒類を飲む文化は世界に類例がないだけに、その文化を絶やさないようにするべきである。

お母さんがガンで余命いくばくとか、友人たちが居酒屋手伝ったりとか、やや日本に戻ってからは陳腐なストーリー。

無名のご当地をブランドにするには！たいへん興味深い試みだった。佐賀県三瀬村（合併で市町村としては現在は存在せず）をはじめ熊本阿蘇など九州各地も登場！

「カキ酒場北海道厚岸」、「佐賀県三瀬村麓どり」、「ご当地酒場青森県むつ下北半島」等等、今ある語当地酒場軒並み行って見るか。
東京で呑むことで地域活性化にもなるのだから、ありがたいことだ。
酒はもちろん地酒じゃなくちゃいけないよ。

花のズボラ飯、孤独のグルメなどの系統の、ゆるい料理ドラマ。
ただ、前者２作と決定的に違うは、出てくる料理があまり美味そうではない。
いや、美味しいんだろうけど、料理にヒネリがないのだ。
だから、料理ドラマとしては致命的ともいえる。
ドラマ部分の作りも、部屋の中のセットだけなので、変化に乏しいが、オードリー若林と酒井若菜がいい味を出しており、わりと楽しく鑑賞はできる。

料理部分のアイディアが面白ければ、化ける番組だとは思うなぁ。

松本清張賞の賞金500万円は全部飲み代に。

バシっと化粧してオシャレな格好して新聞配達会社の高架下の社員食堂へ出勤。

42回お見合いして全て成就せず。

街の中華料理店で一人日本酒飲みながら読書。

なかなかいないこんな女性。
長い長い下積み時代を経て、やっと小説で芽が出た。
機会があれば読んでみよう。

「お互いに尊敬しているところだ。
教会に行く人もいればモスクに行く人もいる。
宗教が異なっても普通につきあえる。
お酒を飲む人とミント茶を飲む人が
家族のように親しくつきあえるんだ。」

社長が一回海外出張すれば距離にもよるけど100〜300万円かかるだろうから、キャッシュに余裕がなきゃダメだし、かといって結果に固執しずきて臆病になりすぎてもダメ。
難易度は高い。
だからこそ社長がやるべきだと思うけど。

こんなに精魂込めて仕込みして、食材の旬や日本酒との相性を計算されている料理と酒。
ぜひ、味わってみたいです。

ながほり
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270204/27000581/

医療少年院は通常二年で出所だが、彼のために特例で無期限延期措置が可能になったとか、少年院内で擬似家族プレイとか。
ちゃんと更生していることを祈ります。

　表題の通り、あいたたーな事を暴露され焦る矢部さん。わざわざ自宅に後輩芸人を呼んでイチャつきを披露した上で、盛り上がってきたら帰れという仕打ち。酒の席では後輩芸人に売れたければマツコと寝ろと説教など。

　ほかにも小林よしのり先生のAKB総選挙ゴーマン予想もあります。

この怖さを払拭するためにも酒は必須だな。
死ぬ間際まで、いつもどおり熱燗で晩酌をしていたいものである。
いつもの晩酌なら怖さも和らぐというものだ。

熱い思いだけではなく、キチンと戦略あってこそ。そして、チャンスには思い切ることも重要。
そんなことを番組を視聴しながら感じました。

席について「とりあえずビール」「生ビールの人」と数をまとめるのは、日本では常識的に行われている。
スペインではそういう文化はないんだ。勉強になった。
日常のごく当たり前のことが異文化として認識される。
面白いなあ。

新橋の新たなナンパスポット 300BAR。酒もフードも300円で新たなナンパスポットととして激混みらしいです。
そんなナンパスポットをルックス普通女子と、大久保そっくりブス女子で比較検証するのですが、大久保ソックリさんがインパクトあり過ぎです。

ガラポンTV保有者用頭出し再生リンク
http://site.garapon.tv/g?g=1SJP7FE31367078280&t=807

食べログリンク
http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000009/dtlrvwlst/3192136/

番組の最後で酒とタバコが多い中高年が食道がんになりやすいと言っていたが、番組中タバコのことは何も触れていなかった。酒とタバコでリスクがどのぐらいになるのかも教えてほしかった。
それと、男性のがんの部位別死亡率を観ると肺、胃が圧倒的に高く、肝臓、膵臓、前立腺そして食道と続いていた。これを観れば酒だけのリスクを取り立てていうのは不公平な感じがした。
特に、日本酒党の燗酒派の私とすれば、おもしろくないことこのうえない。

居酒屋はお客様商売の現場なんだから、店員は黒子に徹すしつつ顧客の注文に的確迅速に応えていくのがプロの仕事と思いますけど・・・

東京・新橋にちょっと変わった居酒屋がある。その名は有薫酒造。その店内の壁一面には全国の高校別に並んだ「居酒屋ノート」と呼ばれるよせがき帳が2,000冊並んでおり、同じ高校の卒業生がノートの中に集い、自らの学び舎を懐かしみ、時には自身の人生の喜びや苦悩を書き残す。それはいわばリアル版Facebook。今回はその居酒屋ノートに仕事上の苦悩を書き残したかつてのエリートサラリーマン２人にスポットをあてる。

って内容だが、この色々な人生がぎっしりと詰まった“居酒屋ノート”、テレビの番組企画的に考えたらものすごい金脈じゃないのか？単発１時間一本で消費するのはあまりにももったいなさすぎる。フジがやらないなら他の局は一刻も早くこの居酒屋と独占契約を結ぶべきだ。

http://site.garapon.tv/g?g=1SJP00221364635500&t=14780

たけし、出待ち３時間にしびれを切らせ、
TBS近くのうなぎ屋にて飲酒。
↓
酒臭い状態で生出演。嫌な予感。
↓
オリエンタルラジオ・中田が
新垣結衣を抑えたけしのピリオドで優勝。
↓
スタジオ内は「新垣勝たせないでどうする」
という空気読め的雰囲気に。
↓
そしてオリエンタルラジオ・中田に放った
たけしの一言にスタジオ凍り付く。

的流れです。

それこそ、テレビの新しい見方、楽しみ方だと思う。
因みに今回紹介された方々のホームページやブログは次のとおり。
テレビとインターネットを併用するといろいろなことに興味が膨らんでくる。
ガラポンTVによるテレビのデータベース化効果は絶大だ。

ラオスラム酒工場のホームページ
http://www.laodi.jp/

ウガンダチョコレートのブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/ugandachocolate/archive/2013/3/29

あー。終わってしまった。深夜ドラマとはかくありけり、という後々までマスターピースとなるであろう２本のドラマ。

２本のドラマに共通するのは、それぞれがTVドラマなのにどこか「映画っぽかった」という点。元々映画だった「まほろ〜」は当たり前だが、「ミエリーノ」の方もかつて流行った「恋する惑星」的な何とも不思議な空気感を持った作品で金曜深夜にまったり酒飲みながら見るにはちょうどよかった（ま、「ミエリーノ〜」は柏木のソロ曲を売るための壮大なプロモだったわけだが、カネの掛け方としては間違ってないかった）。

ちなみに「ミエリーノ〜」の舞台となったカフェはの場所は東京都港区海岸３丁目１２−９。一度行ってみたい。

▽ラストで号泣？山岸舞彩
と番組内容紹介で煽ったものの、全く泣かずに終了。
酒井博司アナも卒業でした。

友達にいたら面白いだろうな。親父のヨットで高級酒とかバンバン空けてくれそう。そして見つかって怒られる（笑

「シュールストレミング」はニシンを塩漬けにして発酵させたもの。強烈な臭いだというが、日本のクサヤと食べ較べてみたいと思い、インターネットで購入しようとしたが、300ｇ余が5000円とは！
結局、買わずにおいた。
「プラホック」はカンボジアトンレサップ湖で獲れるディエルという小魚の塩漬け発酵食品で、独特の風味があるらしい。因みにカンボジアの通貨単位は魚の名と同じディエルとのこと。
これも日本の塩辛と食べ較べてみたいとネット上で探してみたが見つからなかった。
いつの日か、酒の肴に摘んでみたいものだ。
日本酒も発酵醸造酒であり、これが合うんだよなあ。

酒井選手がドイツで苦しんでいる。心優しく、主張せず、寡黙に頑張るタイプの彼は自分が思うようなプレーができていない。それで1人で誰もいないから気楽だとガソリンスタンドの立ち食いスタンドでメシ食ってる。甘ったれるな、ピッチ内外で自分を主張しろ、前へ出ろ、絡め。
応援してるぞ！

山頭火のこの句が吾が魂を揺さぶった。
この句を次のように理解した。
「ふたたびわたることはないが、必ず一度はわたらなければいけない橋、
何の変哲もない橋を何事もなく簡単にわたってしまう人もいるというのに、
ながく風に阻まれてわたりきるのに何と時間がかかったことだろうか。
今はもう渡りきれたのだから、まっすぐ前を向いて歩み続けよう。」

橋をわたりっきって束の間、山頭火はこの世を去ってしまった。享年５７才。
句会の席で、いつものように酒を呑んで横になりそのまま永遠の眠りについたと言われる。

「私にあって生きるとは句作することである」
「今日、今を生きよ　生き抜けよ」
山頭火は句作によって人々の心の中で今を生き抜いている。

インド人のご主人がインドから日本にやってきて、やるき茶屋での修行を経て開店した中野坂上の居酒屋やるき。
「どうしてもカレー味になっちゃう」という気さくな大将とタモリ倶楽部の面々の掛け合いが面白い。

こちらの居酒屋の儲けの秘密は単価の高いコース料理だそうです。
コース料理を頼むとゲームなどがついてくるらしいので、皆さんコース料理を頼まれるそうです。
これで年間２億円の売上。社長は若干２５歳の女性。（この女性が実質的に経営しているのかは俄かには信じがたいですが）

普通の居酒屋の売上がいくらか知らないのですが、とにかく男としてはどうせ飲むならこんな店で、という方も多いでしょうね。

ガラポンTV保有者用頭出し再生リンク
http://site.garapon.tv/g?g=1SJP00221352714400&t=3008

居酒屋さんの裏メニューだとか、営業形態的な理由が多かった。
ラーメンが食べたくなってしまう確率100%。

カリスマ社長vs働きたくないニートのコーナーにステーキけんを経営する井戸実氏が登場。

「若いうちに色々なことを経験したい」というニートに対しては、「若いうちに働きまくれ
、なぜならお金がないまま年をとると自由の選択肢がない」とのアドバイス。

なかなか面白かった。

品とか、そんなん全然関係ないっす。
家族経営で　う○こ　とか　亀甲縛りを娘にやらせるとか、カっ飛んでますね。

世界はひとつ的な理由かと思ったら、日本酒が振舞われたからですって。ホントかいな（笑）