アウトドア

迫力の映像の数々で生きもののすばらしさを伝えていく。また視聴者から寄せられた情報などを基にしたものも放送される。
放送内容は、NHKが独自取材したもののほか、英BBCなど海外のテレビ局が作成したものも放映される。最新の撮影器具を駆使して取材を行っており、世界で初めて観察された行動など、動物の生態に関する貴重な映像資料となるものも数多い。
基本的に1回の放送ごとに1種類の動植物を紹介する。動物同士の「戦い」を紹介する際はその回に紹介する動物側を「応援」する。Aを紹介する回では、AがBに食べられそうになるとAが食われないように応援し、Bを紹介する回では、BがAを捕らえられるようBを応援するという具合である。

『朝だ!生です旅サラダ』（あさだ なまですたびサラダ ）は、1993年（平成5年）4月3日からABCテレビ（朝日放送）を制作局として、テレビ朝日系列と日本テレビ系列の山梨放送・福井放送（クロスネット局）・高知放送で、毎週土曜朝に放送されている旅行番組である。ステレオ放送。2005年（平成17年）4月2日からハイビジョン制作を実施。大阪・ほたるまちにあるABC本社内のスタジオから生放送されている。

ゲストによる国内・海外の旅を紹介するほか、レストラン紹介コーナーなどがある。
ラッシャー板前の生中継コーナーでは、毎週生中継で日本全国の名産品についてラッシャーが現地で食レポを行う。