チョイス@病気になったとき「認知症予防スペシャル」

NHKEテレ 北九州 2015年1月10日 () 20:00 (00:45)
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シリーズ: チョイス
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みんなのレビュー

牛乳で認知症が30%予防できる!?
あまりにも短絡的すぎるように思われます。
牛乳を摂らないグループは恐らく全体の飽和脂肪の摂取量も少ないのではないか。疫学的調査は解釈を慎重にすべきだと思う。統計学的に有意だから正しいとは限らない。結局牛乳に限定ではなく、飽和脂肪を含む良質な脂質を多めに摂取する事が予防につながるような気がします。
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