クローズアップ現代“ガチグルメ”が続々！多国籍タウンから見るニッポン 2026年6月1日 19:30:00 番組情報-ガラポンTVサイト

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	クローズアップ現代“ガチグルメ”が続々！多国籍タウンから見るニッポンＮＨＫ総合東京 2026年6月1日 (月) 19:30 (00:27)
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みんなのレビュー

“ガチグルメ”で良心的な店は国籍問わず大歓迎

番組の中で紹介のあった下記事例は暫定措置が必要だ。日本の人口が急激に減少する中、需給バランスを保ち続けることが大切であって、外国人政策の文脈での一律行政は、不安と不幸をもたらす。
「ネパール料理の店を開いた女性は、店舗契約や内装工事に約800万円を投じたが、その直後に外国人が日本で起業するために必要な在留資格の経営・管理の要件が変更になった。資本金の要件が500万円から3000万円になったことで、あと2年ほどの間に新要件を満たすことが求められている。」

wammy