きょうの料理ビギナーズ「揚げずにサクッ えびフライ」

NHKEテレ 東京 2015年8月27日 (木) 11:25 (00:05)
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知りたかったカミカツ用バッター液の分量!
思いがけずカミカツ用バッター液の分量をGET!小麦粉多すぎ(200gとか)や、本当のカミカツだと卵のみとか、作りやすいレシピを探していたところ、偶然出会いました。これも定番料理の黄金プログラム、きょうの料理ならでは?

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