一回の料亭の店主の枠を越えている。
本当に志がすごい。。。
和食を世界遺産までにしてしまうその情熱、行動力。
TPP後に日本の農産物を世界に売っていく方法を考える知性。
本当に人間の大きさにびっくりした。
「100回理屈を言うより、1回の行動」
「新しい扉を開けると後で誰かがついてくる」
なんだろう、ものすごく金言が多かった・・・
<その他の金言>
「儲からへん仕事が肝心」
<番組URL>
http://www.tbs.co.jp/yumetobi-plus/backnumber/20140309.html